Restaurant
Feines geniessen und sich wohlfühlen
Das APART bietet eine leichte, mediterrane Küche mit schweizerischem Einschlag. In Zusammenarbeit mit dem Foodmentor Vittorio haben wir unsere Küche ganz auf eine ehrliche, transparente Frische ausgerichtet. Essen mit klar erkennbaren Zutaten und vielen regionalen und Bio-Produkten. Dabei verzichten wir konsequent auf künstliche Zusätze.
Mit der Frische im Blick kochen wir nach dem Leitsatz: es het solang's het. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen!
Das GrünKulturCafé ist gleichzeitig auch Bar und Lounge – mit trendigen Weinen und Spirituosen, frischen Säften, Bieren, Drinks und einer stilvollen Teekultur.
Unser Angebot
Kochkurs oder Showkochen mit Vittorio de Villa Laubscher
